Fesche Madln und Buam

POST Team

Seit 2012 bewirten wir unsere Gäste im wunderschönen Herrsching am Ammersee, im Mai 2015 ist das Hotel dazu gekommen. Seitdem haben wir so einiges an ungewöhnlichen Ideen umgesetzt, um den Gasthof ein kleines bisschen anders und liebenswert gestalten können.

Der große Leitsatz in der Post, der für alle Mitarbeiter vom Küchenhelfer bis zu den Chefs gilt, lautet: „Einfachheit (eine Küche mit ehrlichen Produkten) und Freude schenken!“

Elisabeth

POSTwirtin mit Leib und Seele

Bekannt für ihren Ideenreichtum ist Elisabeth immer für eine Überraschung gut – sowohl in punkto Speisekarte, auf der man auch Gerichte nach Omas Rezepten findet, als auch beim Ambiente. Mit viel Leidenschaft lässt sie sich immer wieder neue Dekorationen einfallen, um ihren Gästen eine abwechslungsreiche Wohlfühlatmosphäre zu bieten.

Susanne

Die Perle im Hintergrund

Die Backoffice Managerin rockt den Laden aber so was von … und sie macht alles was die Postwirtin so gar nicht mag. Verantwortung rund um die Buchhaltung, Exeltabellen, Mitarbeiter. Susi ist ein Allroundtalent, zusätzlich zu ihren eigentlichen Aufgaben, kann man sie überall in der Post einsetzten 🙂 – man kann sie nicht beschreiben, kommt und erlebt sie!

Melanie

Unser Organisationstalent mit Herz und Liebe

Ist gleich zu setzen mit „Herzensmensch“. Sie ist nicht nur im Betrieb ein Juwel sondern gerade auch für unsere Gäste. Melanie ist ein Allround Talent und springt/organisiert und hat den Überblick über viele Bereiche: Telefon, Computer, Frühstück, Service, Extras, Müllentsorgung, Sauberkeit, Zimmermädchen, Elisabeth Verplantheit, Aufräumchaos usw. – fragt einfach Melanie 😍

Buschl

Unser Fels in der Brandung

Buschl ist Serviceleiter der Frühschicht und Leiter der Übergabe, der absolute Mittagswirt! Er macht seinen Job so, als wäre es sein eigener Laden und wird deswegen auch immer mit dem Wirt verwechselt. Liebevoll sagen seine Kollegen und Chefs auch über ihn: Seine Zuverlässigkeit und Beständigkeit ist so sicher wie das Amen in der Kirche.

Ahmad

In der Ruhe liegt die Kraft: Unser Küchenmanager

Wer ist Ahmad?
Iraner, Bauingenieurstudium im Iran – Kochazubi, Koch, Küchenorganisator, wissbegierig, lernfähig, absoluter Teamplayer. Ein junger Mann der seinen Weg geht. Wir sind stolz darauf, mit ihm Werte, Kulturen, Anschauungen zu teilen und uns gegenseitig weiterentwickeln zu dürfen 😊

Carsten

Die wandelnde, Gäste bespassende Quasselstrippe

.. muss man erleben, denn jede geschriebene Beschreibung würde ihm nicht gerecht werden. Er ist der geborene Gästeverwöhner und oft Hellseher, denn er weiß oft eher was ein Gast bestellen will, als der Gast selber. Seine Redegeschwindigkeit (10 Wörter pro Sekunde…) ist legendär. Er trotzt dem ein oder anderen Wehwehchen, flitzt gerne mit seinem E-Bike durch die Gegend und gibt tolle Tipps wo es bei uns am schönsten ist. Schlichtweg: Carsten macht einen MEGA Job.

Oma Rosi

Unser Herzensmensch - und Oma für Alle😊

Die Ex Schwiegermutter der Wirtin und Oma für Alle 😊
Oma Rosi sagt: Wer wissen will, wie Elisabeth tickt, wie sie mit Menschen umgeht … der soll uns Beide anschauen und erleben, wie wir seit 24 Jahren mit einem liebevollem und respektvollem Ton miteinander umgehen. Tja und eigentlich ist Oma Rosi die Oma von Maxi, dem Sohn der Wirtin Elisabeth; aber Oma Rosi ist auch die Oma für alle Mitarbeiter, Gäste, Lieferanten … Mit Ihrer offenen lebensbejahenden Einstellung ist sie ein Vorbild für viele. Ihr Motto: Nicht wie etwas nicht geht, sondern wie es geht steht an 1. Stelle. Oma Rosi ist für uns alle eine Geschenk – DANKE das es Dich gibt!! ❤

Roko

Den Roko gibt es 2 x 😊

1 x bei uns in der Post unter der Woche in der Frühschicht und dann

1 x in seinem eigenen Lokal Restaurant Dalmatina, Jägersburger Straße 18, 82319 Starnberg

Sein Lebensmotto – Ehrlich und aufrichtiger geht’s nicht!

Angela

Verzaubert unsere Gäste mit Ihrer guten Laune

Liebevoll auch Angelina genannt. Amore schlägt jedem, der Ihr begegnet, entgegen.

Es gibt sogar Gäste, die sich eine Überdosis Kaffee genehmigen und „stundenlang“ beim Frühstück sitzen bleiben, nur um Ihre Fröhlichkeit anzuzapfen.

Kristzina

Unsere Hauselfe

Sie geht mit uns durch dick und dünn, durch gute Zeiten und schlechte Zeiten.

Geht nicht, gibt’s nicht. Immer da, immer gute Laune, immer fleißig, immer treu und loyal.

Egal was ist, Kristzina ist immer da.

Ingrid

Unsere Hausfee

Schneller geht’s nicht!

Oft erscheint einem ein Blitz, dass ist dann Ingrid in Ihrem Element. Putzlappen schwingend, Betten überziehend, fegen, wischen,…..umhereilen und fast schon in Lichtgeschwindigkeit die Dinge sauber machen.

Ivan

Der Stille ...

… Aber vorsichtig stille Wasser sind tief!

Ivan spricht nicht viel, aber wenn er was sagt… dann lasst Euch überraschen.

Man könnte Ihn auch Mr. Zuverlässig nennen.

In die Arbeit kommen, Lage abchecken, arbeiten, im Zweifelsfall Arbeit suchen und alles erledigen was anfällt.

Branko

Unser wohlverdienter Rentner ...

… an den wir uns immer wieder erinnern und mit diesem Bild zeigen, dass er immer noch mit im Team ist!

Alexandra Stock – unser Post-Betriebs-Coach

Als Betriebs-Coach für das Post-Team kümmere ich mich darum, dass auch im größten Stress der Umgang miteinander und am Gast konstruktiv, respektvoll und mit einem Augenzwinkern bleibt, damit das Firmenmotto: Freude schenken – immer aus vollem Herzen gelebt werden kann.

Mein Herzensthema ist es, menschliche Beziehungen so zu unterstützen, dass sie zu einem konstruktiven, und wertschätzenden Miteinander werden dürfen. Sowohl im Betrieb unter den Mitarbeitern als auch in den Einzelcoachings unterstütze ich dabei, Kommunikationsdynamiken und Missverständnisse aufzulösen und befähige die Beteiligten mit Workshops dazu, ihre Kommunikation bewusster, wertschätzender und zielführender zu gestalten.

Mein fachlicher und beruflicher Hintergrund:
Als studierte Europe Management Assistent arbeitete ich 15 Jahre lang in einem großen Münchener Rückversicherungsunternehmen bis ich durch mein berufsbegleitendes Psychologie-Grundstudium den Einstieg in die NLP-Ausbildungen fand und mich zur NLP-Lehr-Trainerin, DVNLP, NLP-Trainerin, INLPTA, NLP-Coach, ECA und SystemCoach, DNLPC qualifizierte. Zusätzlich habe ich mein Studium Psychotherapie im Sommer 2017 abgeschlossen.

Sie finden mich unter alexandrastock.de und nlp-atelier-nuernberg.de.