
Lecker essen & damit Menschen in Not helfen
POST-Benefiz-Essen
zur Unterstützung der Familien meiner Mitarbeiter
Am Samstag, 8. November 2025 ab 11.00 Uhr
kochen meine Küchenjungs ein ganz besonderes internationales 5-Gänge-Menü für euch.
Auf Vorbestellung gibt es das Ganze auch in einer vegetarischen oder veganen Version!
Preis für das 5-Gänge-Menü pro Person 40,00 €
Davon gehen automatisch 35,00 € an die Familien meiner internationalen Küchencrew
Liebe Gäste,
ich werde immer wieder gefragt, warum ich mich mit dem POST-Benefizessen für meine Mitarbeiter mit Migrations-Hintergrund engagiere. Gibt es nicht auch hier in Deutschland genug hilfsbedürftige Menschen? Ich wurde sogar darauf hingewiesen, dass sie doch wirklich genug vom Staat bekommen. Uff … da musste ich wieder einmal die „Ich zähle bis 10-Methode“ anwenden, bevor ich antworten konnte.
Also ja, all das ist mir durchaus bewusst. Dennoch habe ich mit meinen Mitarbeitern täglichen Kontakt. Ich bekomme hautnah mit, welches Leid, Armut, Krankheit, Hunger sich in ihren Heimatländern abspielt. Und ich weiß, wie hart sie arbeiten, um so viel Geld wie möglich an ihre Familien schicken zu können. Bei uns hier in der POST und auch in ihren Nebenjobs. Meinen Mitarbeitern wird nichts geschenkt, sie zahlen ihre Sozialabgaben, ihre Miete – so wie wir alle. Teilweise nehmen sie sogar Kredite auf oder leihen sich Geld (das sie alles zurückzahlen müssen), „nur“ damit es ihren Familien besser geht.
Ich bin stolz auf meine internationale Küchencrew aus Afghanistan, Syrien, Iran und Eritrea. Sie zeigen Mut, Lernbereitschaft und den Willen, sich hier ein neues Leben aufzubauen. Mit ihrer Einstellung zu ihren Familien sind meine Mitarbeiter auch für mich ein Vorbild. Denn die Bereitschaft für die Familie da zu sein, ist etwas sehr Wertvolles. Und auch ich möchte gerne für meine POST-Familie da sein.
Wenn ich selbst mal anfange zu jammern, erinnere ich mich daran, dass wir in einem der reichsten Teile der Welt leben – mit mehr Wohlstand als 97 % der Menschheit.
Meine liebsten Karma Sprüche
(und denkt nicht, dass ich das immer befolge)
„Tue Gutes und Gutes wird dir begegnen.“
„Sei du selbst die Veränderung, die du dir wünschst für diese Welt.“
Mahatma Gandhi
„Wenn du der Welt etwas Gutes gibst, dann
wird dein Karma mit der Zeit gut sein und
du wirst Gutes erhalten.“
Russell Simmons
Eure Elisabeth Hellmann,
Postwirtin mit Leib & Seele
P.S. Dass heute alle Speisen halal sind, ist selbstverständlich.
Ihr könnt euren Tisch zu folgenden Zeiten reservieren: 11.00 Uhr | 13.00 Uhr | 15.00 Uhr | 17.00 Uhr | 19.00 Uhr | 21.00 Uhr
Das Menü 2025
Biormani Kado
Kürbis karamellisiert,
pikante Tomatensoße, Koriander,
Joghurt mit Minze, Fladenbrot
Suppe Jio
Gerstensuppe, Hähnchen,
Gemüse, Quark
Falafel
Basierend auf Kichererbsen Falafel, Tahinsoße, Salat, hausgemachter Käse
(Milch vom Jägerhof Herrsching)
Korma
Rindergulasch, Kichererbsen,
Kartoffeln, Reis, Okra
Baklawa
Blätterteigpastete, Pistazien, Mandeln, Walnüsse, Zimt, Honig, Butter, Obst
dazu süßer Minztee
Getränke
À la carte und nicht inklusive



